Рекламный баннер 990x90px ban-1
Курс: 102.58 107.43

Осторожно, цистицеркоз!

Осторожно, цистицеркоз!

Заболевания животных гельминтозами представляют серьезную проблему для сельского хозяйства и имеют большое социальное и экономическое значение.

Цистицеркоз (финноз) - является одним из распространённых и опасных паразитарных заболеваний сельскохозяйственных животных и человека, протекающее чаще бессимптомно, снижающее продуктивность животных. Заболевание характеризуется острым и хроническим течением в результате поражения личинками поперечнополосатых мышц промежуточных хозяев.

Достаточно часто выявляется цистицеркоз крупного рогатого скота, при котором в организме животного паразитирует личинка бычьего цепня. Взрослая особь паразита в организме человека может жить в тонком отделе кишечника до 10 лет и достигать размера 10 метров. При этом ленточный червь питается, размножается и выделяет продукты своей жизнедеятельности, отравляя организм хозяина. Не менее опасным является цистицеркоз свиней, при котором паразит может локализоваться в головном мозге, коже, легких и даже глазу человека.

При жизни животного признаки финноза проявляются слабо, поэтому поставить диагноз очень трудно. Точно финноз диагностируют только после убоя животных, путем проведения ветеринарно-санитарной экспертизы.

Распространению заболевания способствуют бродяжничество животных, пастбища, зеленые корма, корне - и клубнеплоды и другие корма, которые выращены на территории, для удобрения которой применялись необезвреженные бытовые воды или фекалии человека.

Особую опасность в распространении цистицеркоза представляют инвазированные цепнями работники животноводства и члены их семей, посещающие животноводческие фермы или комплексы.

Одним из путей заражения человека является употребление в пищу «финнозного мяса» , при употреблении сырого, недоваренного мяса, при «дегустации» сырого фарша, а так же при несоблюдении технологий копчения и соления в домашних условиях.

Заболевание диагностируют после убоя животных. С этой целью осматривают жевательные и межреберные мышцы, а также мышцы языка и других участков тела на наличие цистицерков.

Лечение больных животных не разработано. В целях предупреждения заболевания проводится комплекс ветеринарных и медико-санитарных мероприятий.

На территории Борзинского района применяются все необходимые комплексные и своевременно-используемые меры по борьбе с цистицеркозом, так например: ветеринарными специалистами ГБУ «Борзинская СББЖ» проводится тщательный ветеринарно - санитарный контроль продукции на ярмарках, рынках, убойных пунктах. Такие профилактические меры борьбы позволяют на первоначальном этапе остановить распространение ареала (территории) болезни, локализовать ее и со временем искоренить.

Часто люди приобретают мясо «с рук», а также на стихийных рынках и не задумываются о возможности риска для своего здоровья, так как такие продукты не проходят необходимых проверок и экспертиз. В таких случаях существует опасность приобретения мяса, зараженного личинками ленточных червей.

Для того чтобы уберечь себя от возможного заражения финнозом, настоятельно рекомендуем жителям города приобретать мясо только в специализированных местах, на рынках, оборудованных лабораториями ветеринарно-санитарной экспертизы. Покупатель вправе потребовать от продавца заключение установленного образца, выданное лабораторией рынка, и тем самым удостовериться, что данная продукция является безопасной.

1256

Оставить сообщение: