Выход из зерновой сделки, обвал рубля и введение санкций привели к тому, что осенью в России на 10% подорожает хлеб. Об этом сообщается в Telegram-канале BAZA со ссылкой на источники среди производителей хлебобулочной продукции.
Одной из главных причин для скачка цен является выход России из зерновой сделки после этой новости цены на зерно и муку поползли вверх как на мировом, так и на внутреннем рынке. Поэтому их закупки теперь обходятся примерно на 20% дороже.
Также свою роль сыграли санкции и обвал рубля. Из-за этих двух факторов обслуживание импортного оборудования уже подорожало на 50% а именно им в основном и пользуются российские компании. Кроме того, производители предпочитают закупать зарубежный солод и добавки, стоимость которых выросла до 30%. Вместе с этим из-за курса подорожали и упаковки.
Отметим, что министерство сельского хозяйстваРФ опровергло вышеуказанную информацию. По их данным, динамика цен на хлеб не превысит общую инфляцию.
Ранее сообщалось, что в России скоро подорожают кетчуп и майонез.