Опасную рыбную продукцию выявили у предпринимателя в Забайкалье. Об этом сообщили в пресс-службе регионального Россельхознадзора.
Сельдь, горбуша соленая и тихоокеанская скумбрия были зарегистрированы на индивидуальнго предпринимателя Шульга С.А. Анализ представленных протоколов испытаний показал, что предприниматель не провёл обязательные исследования продукции на микробиологические показатели, в том числе на наличие сульфатредуцирующих клостридий. Такие требования установлены техническим регламентом ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции.
Три декларации коммерсанта уже приостановлены если нарушения не будут устранены, их могут аннулировать полностью.
Ранее поддельное сливочное маслонаходили в одном из социальных учреждений Забайкалья. Кроме того, на прилавках краевых магазинов искалисмертельно опасную минералкуифальшивую красную икру.