В январе 2025 года годовая инфляция в Забайкалье ускорилась до 9,4% она осталась выше, чем в ДФО, но ниже общероссийской, сообщили ZAB.RU в пресс-службе Отделения Чита Банка России.
Росту инфляции способствовало увеличение издержек производителей и поставщиков продуктов питания и услуг, которые они перенесли в цены в условиях высокого спроса.
В январе уменьшилось предложение говядины и баранины на региональном рынке, что стало причиной роста цен на них. Кроме того, затраты производителей и переработчиков мяса и молока выросли, в том числе на оплату труда, упаковку и логистику. Как следствие, в январе цены на пельмени, манты, равиоли, сосиски, сардельки, молоко и сметану росли быстрее, чем в декабре.
Из-за роста мировых цен на какао-бобы, молочные жиры и другое сырье выросли затраты кондитеров, что сказалось на ценах на шоколадные десерты.
В России снизились объемы вылова рыбы и уменьшились импортные поставки морепродуктов. Из-за этого, а также выросших затрат поставщиков на доставку в регион, ускорился рост цен на мороженую, соленую, маринованную и копченую рыбу, рыбные консервы.
По России цены растут из-за того, что спрос продолжает опережать выпуск товаров и услуг. Банк России поддерживает высокие ставки в экономике, что будет способствовать замедлению инфляции и ее возвращению к цели 4% в 2026 году.
1 / 2