На Дальнем Востоке снизились оптовые цены на красную икру. Это связано с большими запасами сырья у производителей и падением спроса, об этом сообщается на сайте Порт Амур.
Так, стоимость икры горбуши упала в полтора раза, а кеты на 15%
По словам президента Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Виталия Корнева, если спрос продолжит снижаться, цены могут вернуться к уровню весны 2024 года.
Сейчас мы видим коррекцию: небольшие партии икры продаются на 10-15% дешевле, чем в декабре. Это касается в основном горбуши, так как икры кеты и нерки почти не осталось, отметил он.
Эксперт считает, что дальнейшее падение спроса может привести к снижению цен на 15-20%.
Рынок пока не готов к текущим ценам. Для ежедневного потребления икра остается дорогой, и я ожидаю дальнейшей коррекции, добавил Корнев.
В 2024 году из-за рекордно низкого улова цены на красную икру выросли почти вдвое, достигая 10 тысяч рублей за килограмм в рознице. Однако сейчас производители предлагают продукцию по сниженным ценам.
Напомним, овощная корзина дорожает в Забайкалье. Также министерство экономического развития региона рассказало, куда забайкальцамобращаться с жалобами на рост цен на продукты.